はっぴー　まっきー

現在、我が家は芋だらけ。
ま、旬ということもあるけれど、
遊びに来たお友達、お義母さん、実母、みんな芋をくれるのだ。

恐れていたことに、先日幼稚園で子供たちの芋ほりがあり、
ジャンボというか、化け物のようにでかいサツマイモを５個ずつ持って帰ってくれた。
台所は泥んこのサツマイモが畳半畳ほど占領してくれている。
急須にポットのお湯を入れようとするけど、芋が足に引っかかるし、
レンジであつあつになったものも危うく落としそうになったり。

このところ朝ごはんは焼き芋。
子供たちは好きだから文句言わないけど。
毎日芋を食べるものの、料理の苦手な私は焼き芋とてんぷらぐらいしか思いつかない。
ざっと、３０個ぐらいはあるかもしれないこの芋たち。
４人家族では到底処理しきれない・・・
そう、子供はもちが好きだ。
どなたか「芋もち」の作り方をご存知の方、教えていただけるとありがたいです。