はっぴー　まっきー

卵料理、何します？

うちは毎朝卵を食べますが、子供は調理法によっては食べません。
目玉焼きが手軽で楽なのに、黄身だけちょちょっとつついておわり。
消化が良いからと半熟にすると誰も食べません。
ゆで卵は気分によって食べたり食べなかったり。
スクランブルエッグも嫌いな息子は仕方なく生で、
卵かけご飯にして食べてます。
これが一番手軽だけど、もともと卵アレルギーがあったので、
本当は食べさせたくないけど、何ともなさそうなので時々食べさせます。

小さいと食べやすいのか、ウズラの卵は好きみたいです。
スープなんかに入れると、「俺は何個あった、私の方が多いもん！」と
まっさきに数をカウントします。
好きなものを最後に食べる息子は、いつまでも皿にウズラを残し、
食べ終わった娘に「俺まだ残ってるもーん」と威張り、
「食べないなら頂戴よ！」と言われ喧嘩になります。


一番すきなのは煮卵（子供達は茶色卵と呼ぶ）。
ずぼらな私は煮ないでただ調味料に漬け込んでますが。
おでんの卵はダシがしみて美味しいので、まさに取り合いになります。
娘は他の具は見向きもせず、卵しか食べません。
以前ちょっと目を放した隙に一人で５個食べてたことも・・・。

ぼちぼち涼しくなってきたので、おでんの季節かな。
しかし、毎日卵のためにおでんをするのはちょっと・・・。

とにかく贅沢言わないで、どんな卵でも食べてくれ。

あ、今日はガラスの仮面の新刊発売日だ！
最近漫画ばっか読んでます。